ページ番号 C1004798 更新日 令和5年9月28日
昼食では、1日に必要とする栄養量の、3分の1を摂取すると考えています。
おやつをふくめて、公立保育園での給与目標カロリーは、3歳未満で1日の50パーセント、3歳以上で45パーセントとしています。
ビタミン、ミネラルの目標量は、不足しがちな栄養素であることを考慮し、1日の50パーセントと高めの設定として、家庭での食事を補うようにしています。
3歳以上の児童が家庭から持参する主食は、ご飯110グラムとして算定しています。
また、園児の成長に合わせ、半年に1回目標栄養量の再設定を行っています。
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エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
カルシウム （mg） |
鉄 （mg） |
VA (マイクロ グラム） |
VB1 （mg） |
VB2 （mg） |
VC （mg） |
食塩 相当量 |
食物 繊維 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1〜2歳児 クラス |
470 |
16〜24 | 11〜16 | 225 | 2.3 | 200 | 0.25 | 0.30 | 20 |
1.5 未満 |
3.2 |
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3〜5歳児 クラス |
585 | 16〜26 | 13〜20 | 300 | 2.8 | 250 | 0.35 | 0.40 | 25 |
1.6 未満 |
3.6 |
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エネルギー （kcal） |
たんぱく質 （g） |
脂質 （g） |
カルシウム （mg） |
鉄 （mg） |
VA (マイクロ グラム） |
VB1 （mg） |
VB2 （mg） |
VC （mg） |
食塩 相当量 |
食物 繊維 |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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1〜2歳児 クラス |
500 | 18.7 | 13.9 | 245 | 2.5 | 213 | 0.28 | 0.33 | 22 |
1.5 未満 |
3.4 |
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3〜5歳児 クラス |
600 | 22.3 | 16.5 | 300 | 2.8 | 250 | 0.36 | 0.41 | 26 | 1.6未満 | 3.8 |
こども育成部 保育課 管理整備担当
電話：0467-81-7173
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